青果的功效與作用、食用方法與食用禁忌(3)

2021-10-23

【功效】滋陰生津、清潤肺胃、解毒利咽、消食開胃,用于兒童及胖用者日常保健為佳,且能預(yù)防流行性感冒,亦適用于肺胃陰傷,燥熱內(nèi)生所致的咽癢咽痛、燥裂不舒、口渴引飲、干咳少痰、食欲不振、胃中嘈雜、干嘔惡心、大全燥結(jié)等癥,今可用于急慢性咽喉炎、急性支氣管炎見干咳者、小兒厭食癥、肺結(jié)核、單純性肥胖癥等病。

8、青果拌麒麟菜

【材料】青果200克,干麒麟菜25克,蔥絲10克,香油、白糖、醋、川鹽、味精各適量。

【做法】干麒麟菜洗凈,用開水泡數(shù)小時,撈起,切成絲,青果洗凈,削去皮,切成絲,盛入盤中,加入麒麟菜絲、川鹽、白糖、醋、味精、香油,拌勻即成。

【功效】清熱化痰、解毒、開胃。

9、青果甘草茶

【材料】青果10克,綠茶5克,甘草2克。

【做法】將青果敲碎,將青果、綠茶、甘草同放入帶濾網(wǎng)的玻璃茶壺內(nèi),用沸水沖泡,隨沖隨飲。

【功效】清熱、解渴、化痰。

10、青果大棗茶

【材料】青果3枚、大棗6枚。

【做法】將青果打壞后與大棗一同放人杯中,開水沖泡,代茶飲用。

【功效】活血止痛生津,主治氣滯血瘀型腰肌勞損、腰部疼痛、皮膚青紫、疼痛固定不移者。

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