國外試驗證實,在配合飼料中使用20%的糟渣不會影響畜禽的生產性能,必糟渣為主,適當配入少量精料,飼喂生長育肥豬,顯著降低了生產成本,獲得了較好的效果。
一、用糟渣配合飼料喂育肥豬的方法
根據糟渣的營養(yǎng)特點,以及影響飼用價值的因素,對各種糟渣進行不同處理。
如豆腐渣含有抗胰蛋白酶因子,應采用烘干或蒸熟的辦法進行熱處理,酒糟、醬渣、粉渣將其曬干,結塊的需進行粉碎。如鮮喂要妥善保存,以防腐敗變質。
按營養(yǎng)成分擬定配方。選用豆腐渣和啤酒糟作蛋白來源,酒糟和淀粉渣作能量來源,藥渣作抗生素來源,醬渣作鹽粉來源,同時也提供一定量的蛋白質和能量。
用糟渣配成千粉料,需要按飼養(yǎng)標準規(guī)定量添加微量元素和維生素。如用鮮糟渣,經測定水分按比例折算,然后加水適量拌勻飼喂。
二、用糟渣配合飼料喂育肥豬的效果
平均日增重539克,料重比分別為4.56和4.54:1。每增重1公斤所需飼料成本為1.03元和1.58元,比對照組降低20%以上,具有很好的經濟效益和推廣價值。