1、選地整地:宜選擇生荒地或停種白術4年以上、土層深厚、坐南朝北、排水良好的沙壤土的山地作白術育苗田和栽培田。所選地塊最好是略帶坡度的坡地,以利于透水和排水。育苗地以坡度在10一15度之間、較瘠薄的陰坡生荒地或撂荒地為好,過肥的地白術苗嫩葉過于柔嫩,抗病力弱。前作收獲后要及時進行冬耕,既有利于土壤熟化,又可減輕雜草和病蟲危害。下種前施足基肥再翻耕1次,按育苗或移栽地的要求,細碎平整作畦。
2、土壤消毒:為能有效地防止立枯病等病害的發(fā)生,整地前,育苗地和栽培地每畝撒施50千克生石灰粉后再翻耕整細。播種和移栽前再用50%多菌靈或50%瑞毒霉顆粒劑每畝用1一2千克處理土壤。避免病土育苗或栽種。
3、種子處理:播種前,選新鮮、飽滿、成熟度-致的無病種子放入25一30℃溫水中浸泡24小時后取出,然后再用相當于種量0.3%的50%敵克松或0.5%的50%多菌靈拌種,這樣既可起到使種子吸水膨脹,又可起到殺菌作用,減少生長期間病害的發(fā)生。
4、窄床育苗,適時播種:先將育苗地開深60公分、溝底寬40公分的圍溝和腰溝。再做寬80公分的苗床,相鄰2個苗床之間開深30公分、溝底寬25公分的排水溝與腰溝和圍溝相通,床面作成龜背形,以利排水。播種宜在3月下旬于4月上旬為好,過早易遭晚霜危害。過遲,由于溫度較高,前期適宜生長期短,幼苗生長差,易遭病蟲、雜草危害,種栽產(chǎn)量低。采用窄床育苗,并短期播種,可減少立枯病和其他病害的發(fā)生和傳播,降低帶菌術栽數(shù)量。
5、選擇術栽,高畦栽培:在選擇矮桿闊葉抗病力較強的品種的基礎上,選擇頂芽飽滿、根系發(fā)達、表皮幼嫩、尾部圓大的無病健壯的術栽(種栽收獲和栽種前各挑選1次)作種,并用50%甲基托布津或50%退菌特1000倍液浸漬3一5分鐘,晾干后下種。大田種植同樣要開好腰溝和圍溝,面積較大(畝以上)的田塊改開腰溝為"十"字型溝與圍溝相通。然后做寬120公分左右的高畦,相鄰畦間開深30公分、溝底寬20公分的溝與腰溝和圍溝相通,畦面作成龜背形,本地多在12月下旬至第2年2月下旬移栽,以早栽為好,早栽根系發(fā)達,扎根較深,生長健壯,抗旱和吸肥力強,抗病力也較強。