當(dāng)歸多年生草本,高0.4-1米。根圓柱狀,分枝,有多數(shù)肉質(zhì)須根,黃棕色,有濃郁香氣。莖直立,綠白色或帶紫色,有縱深溝紋,光滑無(wú)毛。葉三出式二至三回羽狀分裂,葉柄長(zhǎng)3-11公分,基部膨大成管狀的薄膜質(zhì)鞘,紫色或綠色,基生葉及莖下部葉輪廓為卵形,長(zhǎng)8-18公分,寬15-20公分,小葉片3對(duì),下部的1對(duì)小葉柄長(zhǎng)0.5-1.5公分,近頂端的1對(duì)無(wú)柄,末回裂片卵形或卵狀披針形,長(zhǎng)1-2公分,寬5-15毫米,2-3淺裂,邊緣有缺刻狀鋸齒,齒端有尖頭,葉下表面及邊緣被稀疏的乳頭狀白色細(xì)毛,莖上部葉簡(jiǎn)化成囊狀的鞘和羽狀分裂的葉片。
當(dāng)歸為復(fù)傘形花序,花序梗長(zhǎng)4-7公分,密被細(xì)柔毛,傘輻9-30,總苞片2,線形,或無(wú),小傘形花序有花13-36,小總苞片2-4,線形,花白色,花柄密被細(xì)柔毛,萼齒5,卵形,花瓣長(zhǎng)卵形,頂端狹尖,內(nèi)折,花柱短,花柱基圓錐形。果實(shí)橢圓至卵形,長(zhǎng)4-6毫米,寬3-4毫米,背棱線形,隆起,側(cè)棱成寬而薄的翅,與果體等寬或略寬,翅邊緣淡紫色,棱槽內(nèi)有油管1,合生面油管2?;ㄆ?-7月,果期7-9月。