3、有水壯苞
稻穗形成期是水稻一生中需水量最多的時期，特別是減數(shù)分裂期，對水分的反應(yīng)更加敏感。這時如果缺水，會發(fā)生穎花退化、穗短、粒少、空殼多等現(xiàn)象。水稻從孕穗到抽穗期間，一定要保持田間有3厘米深左右的水層，以?；ㄔ隽?。
4、干濕壯粒
水稻抽穗揚花以后，葉片停止生長，莖葉不再伸長，穎花發(fā)育完成，禾苗需水量減少。加強田間透氣性，減少病害發(fā)生，提高根系活力，防止葉片早衰，促進莖稈健壯，是有機水稻此期健身栽培的技術(shù)要點。
應(yīng)采取“干干濕濕，以濕為主”的水分管理方法，爭取達到以水調(diào)氣，以氣養(yǎng)根，以根保葉，以葉壯粒的目的。后期如遇到夜間氣溫低于17℃以下時，應(yīng)采取深水護胎，水層應(yīng)達15厘米左右深，這是防御障礙型低溫冷害的有效措施。
五、防治蟲害
水稻害蟲主要有稻象甲、稻薊馬、稻飛虱、稻縱卷葉螟、螟蟲等。在防治上需采用多種措施，減少害蟲的為害，使損失率控制在8%以內(nèi)，以確保田間基本無大面積白葉、白穗和枯死苗。
①農(nóng)業(yè)防治：通過健身栽培，增強植株的抗蟲性。
②物理防治：安裝頻振式殺蟲燈（30畝左右/只）誘殺田間趨光性害蟲。點燈時間從6月15日起每晚18：30開始。
③生物防治：
一是加強監(jiān)測。健全害蟲測報系統(tǒng)，準確掌握蟲情，實行達標防治。
二是藥劑防治。選用經(jīng)有機認證機構(gòu)認可的生物農(nóng)藥和植物性農(nóng)藥，如蘇云金桿菌和0.5%“苦參堿”水溶劑等進行防治，重點抓好1、2代螟蟲，2代稻縱卷葉螟和2代稻飛虱的防治，以控制害蟲基數(shù)。
三是生物防治。利用現(xiàn)有自然天敵（蜘蛛、寄生蜂、蛙類等）控制害蟲的種群數(shù)量。四是稻田養(yǎng)鴨。通過稻鴨共育來控制田間害蟲特別是稻飛虱等植株中、下部害蟲的發(fā)生數(shù)量。
