靈芝段木培養(yǎng)法工藝流程一般是:選料與制料一裝袋與滅菌一接種一菌絲培養(yǎng)一培土一出芝管理一采收加工。現(xiàn)介紹如下:
(1)選料與制料
選用直徑8~20cm的板栗、楸、柳、楊、刺槐、楓等闊葉樹作段木,鋸成長(zhǎng)為15~20cm的段木。
(2)裝袋滅菌與接種
將段木裝入塑料袋內(nèi),袋口扎緊,滅菌。無(wú)菌條件下進(jìn)行打孔接種或段面接種。在段木上打孔,直徑1~1.2cm,深度1cm,行距約5cm,每行2~3孔,呈品字形錯(cuò)開排列。
打孔后,立即接種,蓋上木塞或樹皮。段面接種需要一個(gè)袋中兩段木料,將菌種均勻地涂在兩段木間及上方段木表面,袋口塞一團(tuán)無(wú)菌棉花,扎緊。
(3)菌絲培養(yǎng)
將接好種的段木菌袋放在通風(fēng)干燥處培養(yǎng),溫度控制在22~25℃。
(4)選地埋土
選擇土質(zhì)疏松偏酸性、排灌方便的地方作培養(yǎng)場(chǎng)地,翻土25cm,暴曬后做畦。畦寬1.5~1.8m,畦長(zhǎng)以實(shí)際而定。畦上搭建塑料棚,覆蓋草簾子,要求能保溫、保濕、通氣、遮陰。
將段木接種端朝下立于溝中,間距6cm左右,覆土1~2cm。埋好后噴水1次。若天氣干旱可噴水濕潤(rùn)土壤,遇雨天要注意排水,避免積水。
(5)出芝管理
控制棚內(nèi)溫度在24~28℃,空氣相對(duì)濕度85%~90%。通過(guò)噴水、通氣、遮陰、保溫等措施,埋土后10~15日可出現(xiàn)芝蕾,芝體不再增大即可采收,從芝體出現(xiàn)到采收約40日,可連續(xù)采收2~3年。