一、何首烏的水肥管理
何首烏定植后，要經(jīng)常淋水，前10天每天早晚各淋1次，待成活后，視天氣情況適當(dāng)淋水，苗高1米以后一般不淋水。雨季注意田間排水。
何首烏是喜肥植物，應(yīng)施足基肥，并多次追肥。追肥采用前期施有機(jī)肥，中期施磷鉀肥，后期不施肥的原則。當(dāng)植株成活長(zhǎng)出新根后，一般可再施2次肥，每次每畝施人畜糞2500公斤。
苗長(zhǎng)到1米以上時(shí)，一般不施氮肥。9月以后，塊根開(kāi)始形成和生長(zhǎng)時(shí)重施磷鉀肥，用廄肥、草木灰混合肥3000公斤和過(guò)磷酸鈣50～60公斤、氯化鉀40～50公斤。在植株兩側(cè)或周?chē)_(kāi)溝施。
以后每年春節(jié)或秋季各施肥1次，均以有機(jī)肥為主，結(jié)合適量磷鉀肥。每次追肥均結(jié)合中耕培土，清除雜草，防止土壤板結(jié)。
二、何首烏的搭籬摘枝
何首烏長(zhǎng)至30厘米時(shí)，在畦上插竹條或小木條，交叉插成籬笆狀或三腳架狀，將藤蔓按順時(shí)針?lè)较蚶p繞其上，松脫的地方用繩子縛住。每株留1藤，多余藤苗除掉，到1米以上才保留分株，以利植株下層通風(fēng)透光。
如果生長(zhǎng)過(guò)于茂盛，可適當(dāng)打頂，減少養(yǎng)分消耗，一般每年修剪5～6次，高產(chǎn)田7次。
三、何首烏的病蟲(chóng)害防治
1、葉斑病
受病葉呈黃褐色病斑，嚴(yán)重時(shí)葉枯萎脫落。在高溫多雨季節(jié)或田間通風(fēng)不良時(shí)易發(fā)病。發(fā)病初期噴1：1：200的波爾多液，每隔7～10天1次，連續(xù)噴2～3次。
2、根腐病
根腐病由真菌中的鐮刀菌或細(xì)菌引起，受病植株根部腐爛，地上莖蔓枯萎，多在夏季發(fā)生，種植地排水不良時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。發(fā)病初期，將病株拔除，用石灰粉撒在病穴上蓋土踩實(shí)，可以防止蔓延，并用50%多滅靈可濕性粉劑1000倍稀釋液灌根，可起到保護(hù)作用。
3、金龜子
金龜子為鞘翅目金龜子昆蟲(chóng)。以成蟲(chóng)危害葉片，輕者咬食成缺刻狀，重者葉片被食光。可用90%敵百蟲(chóng)1000倍液噴殺或利用其假死性，在入夜后搖動(dòng)被害植株，使其脫落，收集殺滅。
4、蚜蟲(chóng)
蚜蟲(chóng)為同翅目蚜科昆蟲(chóng)。在植株嫩梢、嫩葉上吮吸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使植株生長(zhǎng)不良?？捎?0%樂(lè)果乳液1500～2000倍稀釋液噴殺，每隔7～10天1次，連噴多次。
