紅富士蘋果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)應(yīng)掌握的主要技術(shù)措施如下：
(1)嚴(yán)格土壤管理。要求果園活土層在80厘米以上，土壤有機質(zhì)含量在1%以上，生長季節(jié)土壤含水量13-15%，土壤溫度為12--25℃，最高不超過30℃，土壤透氣度30-40%。在這樣的條件下，土壤動物和微生物的活動增強，有利于土壤營養(yǎng)物質(zhì)的良性循環(huán)。當(dāng)前，為實現(xiàn)這一良好的土壤環(huán)境，凡高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園，多推行覆草制，常年保持20蓬米厚的草被。
(2)加強肥水管理。紅富士蘋果樹所需的氮肥比一般蘋果品種少，而需磷、鉀比倒較大。對土層深厚或樹勢強旺，要少施氮肥，多施磷，鉀肥，土壤瘠薄或樹勢弱，要多施氮肥，配合施磷、鉀肥。施肥時期分曉秋或春季和初秋(9月)1次或2次分施。2次的，用量占全年施肥量的69%和28%，夏季追肥只占3%。4月中旬至5月中，下旬是枝葉迅速生長和開花座果的時期，該品種對水分極為敏感，應(yīng)根據(jù)土壤含水狀況，酌情澆水1～2次。6-8月氣溫高，蒸發(fā)量大，是全年需水最多的時期，如遇干旱少雨應(yīng)及時澆水，此時如久旱遇雨（或灌溉），易引起初果期幼樹上的果實裂果。
(3))注意疏果，保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。紅富士蘋果結(jié)果過量，往往導(dǎo)致樹勢極度衰弱，且易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象，必須注意疏果，使其臺理負擔(dān)。日本研究認(rèn)為，疏果的程度以5個頂芽枝留1個果為宣（大約每果平均有75片葉左右）。且疏果應(yīng)在落花后30天前結(jié)束，否則，隨著時間的推遲果實品質(zhì)下降。據(jù)遼寧果樹所試驗，葉枝、果枝比保持5：1，果實著色好，果個大，產(chǎn)量高，且花芽形成適中。
(4)增進果實著包，提高果品質(zhì)量。為了上好色，可實行摘葉，轉(zhuǎn)果技術(shù)。即到9月中旬前后，將蓋在果面的葉片摘除，并將果實不見光、著色差的一面轉(zhuǎn)向朝陽的一面。有條件的還可在5月下旬進行果實套袋，使底色變淡，采收前35-40天(9月下旬)脫去紙袋，使著色更加鮮艷。在采收前20天噴布300ppm的增果靈1號，對提高糖度有明顯效果，并能促進著色和增加單果重。
