馬蹄是一種原產(chǎn)于印度的特色菜品，在我們國內(nèi)多數(shù)地區(qū)都把它叫做荸薺。這種食材個(gè)頭大，味道清甜，平時(shí)可以供人類食用。那么這種馬蹄有哪些功效與作用呢？
馬蹄的功效與作用 吃馬蹄的好處有哪些
1、馬蹄能清熱化痰
馬蹄可以清熱化痰，它性質(zhì)寒涼，可以清除肺熱。
另外馬蹄中還含有一些水分和粘液，這些物質(zhì)可以滋潤肺部，稀釋痰液，因此平時(shí)人們出現(xiàn)肺熱咳嗽以后可以多食用一些馬蹄，就能讓咳嗽的癥狀很快減輕。
2、馬蹄能生津止渴
生津止渴也是馬蹄的重要功效之一，它汁液豐富，水分含量高，可以促進(jìn)人體內(nèi)津液的分泌，也能消除胸部煩悶，對人們因熱病引起的口干和口渴都有一定的緩解功效。
3、馬蹄能促進(jìn)身體發(fā)育
馬蹄是一種營養(yǎng)豐富的菜品，它含有蛋白質(zhì)、脂肪和一些碳水化合物，馬蹄中還含有一些礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是細(xì)胞再生和代謝時(shí)必須的營養(yǎng)成分，平時(shí)人們多吃一些馬蹄，對促進(jìn)身體發(fā)育有很大的好處。
另外，馬蹄中的鈣質(zhì)含量還特別高，它能促進(jìn)人體骨骼健康發(fā)育，也能減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
