在越冬前就要做好蜜蜂越冬管理工作。北方室內(nèi)越冬，要有3～4框以上的足蜂，室外越冬應比室內(nèi)還要強。如果蜂勢太弱，可以趁淘汰老王時進行合并。長江流域以南地區(qū)，一般有2～3框蜂即成，如果達到5框左右，就要及早分蜂，以降低越冬期間的死亡率。
蜜蜂越冬死亡的主要原因有以下四點：
一、蜂群缺飼料餓死
蜜蜂在整個越冬期，由于消化后的食料殘渣，大多滯留在腸道內(nèi)，直到幾個月后出室或氣溫回升時才能排泄。因此，越冬飼料一定要純正的蜜汁，不含甘露蜜，以封蓋蜜為主，尤以不易結(jié)晶的淺色蜜為好。補助飼喂可喂蜂蜜，也可喂代用花粉，還可喂上等白糖。喂白糖需加0.1%酒石酸，以促進蔗糖轉(zhuǎn)化為果糖和葡萄糖。糖水比例為1比1，蜜水比例為5比1。
二、巢室內(nèi)太潮濕致死
要解決這一問題，需降低蜂室、蜂箱內(nèi)的濕度。其方法是，除對蜂室、蜂箱開大出氣孔，關閉進氣孔外，還應在蜂室地面輕輕鋪些生石灰，或干燥的草木灰，讓其吸收室內(nèi)水分，待室內(nèi)干燥后，再將生石灰或草木灰掃掉。
三、天寒凍死
在寒冬季節(jié)，如果蜂室內(nèi)氣溫太低，降到－5℃以下或雪后初晴，強光刺激，少數(shù)蜜蜂出游，落入雪中；或晨間低溫，蜜蜂爬到邊脾上，遇氣溫驟降而墜落等，都可以造成蜜蜂凍死。其處理辦法是，把在蜂巢中凍僵蜂群的巢脾逐框提出，噴上稀蜜水后放回原處，蓋好箱蓋，架在兩張桌子之間的無煙木炭火盆上，距火約60厘米左右，給蜂室、蜂箱增溫，但蜂箱底板的溫度不可超過40℃。經(jīng)20分鐘左右，能活的蜜蜂即可復蘇。對復蘇的蜜蜂，可結(jié)合補喂措施，加入溫暖的蜜脾或原蜜。
四、患下痢病病死
凡因患下痢病病死的蜜蜂，腹部膨大，黑亮發(fā)光，粘附稀臭糞便。對已發(fā)生下痢病的蜂群，可移入室溫15℃以上的室內(nèi)，關巢門暖和三四個小時，再將四周窗簾拉開，讓蜜蜂進行飛翔排泄；然后，再把窗簾拉上，只在巢門處留點亮，使蜜蜂集中在巢門處相繼進巢，待蜜蜂安靜下來，再將蜂箱移回越冬室。
