(1)選用雜種仔豬肥育。雜種豬比純種豬生活力強、長得快、省飼料。應(yīng)注意選擇配合力好的雜交組合生產(chǎn)雜種豬。目前我國多用大約克夏、長白、杜洛克和漢普夏公豬與當(dāng)?shù)啬肛i交配，這些雜交組合的雜交沈勢強，肥育效果好。
(2)依據(jù)不同品種或不同類型豬的生長發(fā)育特點，給予不同的飼養(yǎng)條件。在以精料為主的飼養(yǎng)條件下，引進(jìn)豬種及其與地方豬種的雜交種比地方豬種日增重高，但在以青粗飼料為主的飼養(yǎng)條件下，地方豬種生長發(fā)育反而較快。瘦肉型豬要求日糧中蛋白質(zhì)水平高。
(3)提高仔豬的初生重和斷奶重，為肥育奠定良好基礎(chǔ)。一般來說，仔豬初生重越大，生活力就越強，生長發(fā)育也越快，斷奶重也越大。
(4)供肥育用的豬一般在30—40日齡都要去勢，以提高增重速度，改善肉的品質(zhì)。
(5)肥育豬要飼喂全價飼料，營養(yǎng)要充足。豬的消化道容積小，結(jié)構(gòu)比較簡單，有許多營養(yǎng)物質(zhì)不能在體內(nèi)合成，必須靠飼料供給。因此，喂給的飼料數(shù)量、品質(zhì)和營養(yǎng)成分搭配，對豬肥育效果影響很大。
(6)合理調(diào)制飼料，采用適當(dāng)喂飼方法，保持旺盛的食欲。青綠飼料一般生喂，租飼料粉碎后浸一般生喂比熟喂好，濕喂比干喂飼料中粗纖維含量以不超過8％
(7)創(chuàng)造適宜的環(huán)境，減少營養(yǎng)消耗，提高肥育效果。圯育豬要求環(huán)境安靜，舍溫20—25℃為宜，密度不宜過大，以每頭豬占有1—1．5平方米為宜，要保持欄圈清潔，定期防疫、消毒、驅(qū)蟲。
(8)根據(jù)豬的生育特點喂飼。肥育前期和中期應(yīng)喂給較多精料，適當(dāng)縮短育肥期，這樣有利于骨骼生長和肌肉的增重，可減少脂肪含量。一般以6一7月齡，體重在90—100公斤屠宰為宜。
