目前我國(guó)用3～4個(gè)月的短期肥育辦法單純追求生長(zhǎng)速度，是不可能肥育出好的肉質(zhì)，短期肥育之前的不規(guī)范飼養(yǎng)管理，使肉質(zhì)基本定型，短期肥育只能增加脂肪的體內(nèi)堆積，無(wú)法改變?nèi)赓|(zhì)。
要達(dá)到以上目的，必須掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：
一是肥育期不得低于10個(gè)月；
二是控制一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的適于肉牛生活的環(huán)境；
三是飼養(yǎng)方法上，自由采食粗飼料，增加干草采食量，控制精料供給，定量定時(shí)堅(jiān)持早晚供料，中午少量采食，暫短休息，保持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)；
四是采用配合飼料。配合飼料中增加蛋白質(zhì)飼料的含量，根據(jù)牛群過(guò)肥過(guò)瘦，及時(shí)緩慢增減能量飼料的含量，滿(mǎn)足牛體肌肉生長(zhǎng)的需要；
五是肥育后期，特別注意優(yōu)質(zhì)干草的飼喂、精料的組成和供給量，確保肉質(zhì)。
肉牛傳染病可分為哪幾類(lèi)，其傳播途徑有哪些？
肉牛傳染病是一種多發(fā)的傳染性疾病，這種傳染性病毒潛伏在牛的各個(gè)器官和牛的身體里。下...
肉牛養(yǎng)殖中如何使用尿素，需注意哪些問(wèn)題？
在肉牛的精飼料中添加少量尿素，替代部分植物蛋白是可以的。添加少量的尿素能夠被肉牛充...
肉牛場(chǎng)要建立哪些基本防疫措施 需注意哪些問(wèn)題
對(duì)于養(yǎng)牛場(chǎng)來(lái)說(shuō)，防疫工作是必不可少的一件大事，必須認(rèn)真做好。下面根據(jù)我們多年的養(yǎng)殖...
肉牛常用的疫苗有哪些？
肉牛常用疫苗主要有滅活疫苗和弱毒疫苗兩大類(lèi)，又可分為單價(jià)苗、二價(jià)苗、多價(jià)苗和聯(lián)合苗...
什么是補(bǔ)償生長(zhǎng)和組織生長(zhǎng) 肉牛體重生長(zhǎng)的規(guī)律
一、什么是肉牛的補(bǔ)償生長(zhǎng) 當(dāng)肉牛生長(zhǎng)發(fā)育到一定階段后，如果飼料的供應(yīng)不足，會(huì)使肉牛的...