辣椒植株生育過(guò)程中，由于環(huán)境條件的影響，果實(shí)的發(fā)育出現(xiàn)異常稱為畸形果，不僅影響產(chǎn)量，而且影響商品性狀。下面我們了解一下辣椒畸形果的原因是什么，以及辣椒畸形果怎么防治。
一、什么是辣椒畸形果
畸形果是指與正常果形不同的果實(shí)，最常見(jiàn)的是果實(shí)皺縮、扭曲、僵小的果實(shí)，剖視可見(jiàn)果實(shí)里面種子很少或沒(méi)有種子。有時(shí)發(fā)育受阻礙的那部分果皮的內(nèi)側(cè)變褐色。
二、辣椒畸形果的原因是什么
辣椒畸形果屬于生理障害，形成的原因很多：
溫度過(guò)低，花藥不能開(kāi)放而不能受精，但是促進(jìn)果實(shí)發(fā)育的內(nèi)源激素已經(jīng)形成，雖然沒(méi)有種子或種子極少，也不落花落果，成為單性結(jié)實(shí)，而產(chǎn)生畸形果。
另外，肥水不充足，光照條件差，植株?duì)I養(yǎng)狀態(tài)不良，果實(shí)得到的同化養(yǎng)分少或不均衡，都能產(chǎn)生畸形果。
三、辣椒畸形果怎么防治
創(chuàng)造對(duì)辣椒生長(zhǎng)發(fā)育適宜的環(huán)境條件，是減少畸形果發(fā)生的有效途徑。
1、培育適齡壯苗，加強(qiáng)根系保護(hù)，定植后加強(qiáng)管理，保證早緩快發(fā)。
2、調(diào)節(jié)好設(shè)施的溫度、濕度和光照條件，加強(qiáng)肥水管理，使植株進(jìn)行旺盛的同化作用。前期盡量提高夜溫，避免溫度過(guò)低，后期防止高溫。
3、增施磷鉀肥，及時(shí)整枝，摘除徒長(zhǎng)枝及較強(qiáng)的副側(cè)枝。坐果后噴施0.1％的磷酸二氫鉀，強(qiáng)光高溫期噴光呼吸抑制劑。
4、深秋和初冬設(shè)施栽培的辣椒容易出現(xiàn)畸形果，進(jìn)行剪枝再生可避免畸形果產(chǎn)生。
