上海閔行區(qū)馬橋園藝場利用水培設(shè)施種植細香蔥,取得了較好的經(jīng)濟效益,細香蔥水培技術(shù)如下:
一、細香蔥的育苗與定植
(1)有土播種育苗:適宜的播種期春播為3月上旬至4月下旬,秋播為7月上旬至10月下旬。
(2)無土定植管理:采用水培方式栽培細香蔥,定植期春季為4月上旬至5月下旬,秋季為8月下旬至12月上旬。細香蔥的最佳生長期,春季在4-5月,秋季在9月中旬至11月上旬。
二、定植要求
當蔥苗有2-3片葉,株高在10-12厘米,苗齡為35-45天時,即可定植。起苗前1天,將苗床澆足水,起苗后洗去根部泥土,盡量少傷根系。水培采用深液流技術(shù)(dft)。栽培槽長28-30米、寬1米、槽深10厘米左右,槽底鋪設(shè)聚苯乙烯材料板(eps板),底板厚1.25厘米,底板上覆蓋黑膜以防止營養(yǎng)液滲漏,營養(yǎng)液深度為6-8厘米,其上再覆蓋eps蓋板,蓋板長1.5米、寬1米、厚2.5厘米,蓋板上可按不同的株行距打孔。細香蔥的適宜密度為8厘米見方,定植孔贏徑為2.6厘米,上面放置直徑為2.5厘米、高4厘米的小塑料缽,每缽定植3株蔥苗。定植后將香蔥根部浸入營養(yǎng)液內(nèi)。
三、營養(yǎng)液管理
采用深液流栽培細香蔥,每棟溫室內(nèi)設(shè)一臺0.4千瓦的水泵供液,每天定時供液兩次,上、下午各1次,每次供液1-2小時。細香蔥定植后1-2天,供應(yīng)清水,不加肥料。3天后供營養(yǎng)液,一單元營養(yǎng)液肥料加水4噸,使營養(yǎng)液電導(dǎo)度(ec)值保持在0.9-1.0毫西/厘米,ph值調(diào)至6.0-6.5。為促使早活株,若遇晴天陽光強烈,定植后白天可覆蓋1-2天遮陽網(wǎng),晚上揭去。
定植后6-7天,營養(yǎng)液濃度增加,一單元營養(yǎng)液肥料加水2噸,使電導(dǎo)度達到1.4 -1.5毫西/厘米,ph值調(diào)至6.0-6.5。營養(yǎng)液溫度控制在15 - 20℃,溫室內(nèi)溫度白天不超過30℃,晚上為13 - 15℃。細香蔥一般病蟲害很少,可不施用農(nóng)藥。
四、采收要點
在適溫下,細香蔥生長很快,定植后50 -60天即可采收。春季水培的,6-7月可收獲;秋季水培的,從9月中旬一直可采收至翌年2月。當細香蔥株高達30-40厘米、莖粗0.3-0.5厘米時即可收獲。無土栽培的細香蔥,黃葉少,含水量足,質(zhì)量好。若利用溫室全年連續(xù)栽培細香蔥,春季可采收2-3茬,秋季采收2-3茬,全年采收4-5茬,產(chǎn)量和效益均較可觀。