4、土壤：西蘭花對土壤條件要求不嚴(yán)格，但過于貧瘠則植株發(fā)育不良，產(chǎn)量品質(zhì)低下，而土壤過分肥沃又會導(dǎo)致花蕾疏松和花苔空心，適宜在排灌良好、耕層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、保水保費(fèi)力強(qiáng)的壤土和沙質(zhì)壤土上種植，土壤ph范圍5.5-8，但以6為最好。
西蘭花的育苗技術(shù)
1、品種選擇：西蘭花屬于喜歡冷涼的蔬菜，選擇植株生長勢強(qiáng)，花蕾深綠色、焦蕾少、花球弧圓形、側(cè)芽少、蕾小、花球大、抗病耐熱、耐寒，適應(yīng)性廣的品種，如日本的優(yōu)秀、龍綠、山水，其他的品種玉冠、東方綠寶、萬綠、綠秀等或根據(jù)市場需求來選擇各類優(yōu)質(zhì)品種，但必須符合國家二級種子標(biāo)準(zhǔn)方可使用。
2、播種時間：秋季雙覆蓋栽培于7月上旬播種，日光溫室越冬栽培于7月下旬至8月播種，日光溫室早春栽培于9月上旬至10月初播種，塑料大棚、小拱棚春早熟栽培于11月播種，春地膜栽培于1月播種。
3、種子處理
①浸種：用33℃的溫水浸種15分鐘，并不停地攪拌，待水溫降至20℃時停止，繼續(xù)用溫水浸泡4小時，用清水淘洗干凈后催芽。
②催芽：將浸泡過的種子用濕潤棉紗布包裹，在30℃的溫度下進(jìn)行催芽。每天用清水淘洗1次，待60％的種子露白時播種。
4、大田育苗
①苗床選擇：西蘭花苗期較短，苗床選擇在地勢高、排灌方便、土壤富含有機(jī)質(zhì)、兩年內(nèi)沒有種過十字花科蔬菜或前作是水稻的田塊，苗床走向以南北向?yàn)橐恕?/p>
②施足基肥：播種前15-20天深翻，播種前7-10天每畝施入三元復(fù)合肥15千克加過磷酸鈣5千克或潑澆2500千克腐熟人糞尿，保證苗期養(yǎng)分的充分供應(yīng)，翻掏耙碎土地，做寬1.2米左右的播種床，秧田比為1：20-30。
③拌藥播種：播前苗床澆一次透水，并施入1000倍辛硫磷等藥劑防止地下害蟲，播種時，把處理過的種子與適量沙拌勻后均勻撒播在苗床內(nèi)，播后用鐵鏟進(jìn)行鎮(zhèn)壓，再撒一層混有0.1%多菌靈、敵克松的藥土。
