大棚茄子秋冬茬一般于8月下旬至9月上旬定植。老棚在定植前要進行棚內(nèi)消毒,方法是;每立方米空間用硫黃5克、80%敵敵畏0.1克、鋸末20克,混合后點燃,密閉熏蒸一晝夜,再打開通風(fēng)口放風(fēng)。
定植時,茄苗出現(xiàn)7~9片真葉,門茄花現(xiàn)蕾。定植株距35厘米,可在壟上開溝澆水,每畝定植2300~2700株,水滲下后封溝。全棚定植后整理壟面,覆蓋地膜。
大棚茄子秋冬茬栽培,定植時由于外界氣溫較高﹐能夠滿足茄子正常生長的需要,一般不用蓋膜。茄子定植后,緩苗快,緩苗后生長發(fā)育旺盛。
緩苗期間如果中午溫度過高,土壤蒸發(fā)和葉面蒸騰量大,會出現(xiàn)秧苗中午前后萎蔫現(xiàn)象。因此,要注意觀察土壤摘情,適時澆水,中耕保嘀。高溫天氣,中午要適當(dāng)遽光降溫﹐防止秧苗萎蔫,以促進緩苗發(fā)根。當(dāng)夜間氣溫連續(xù)幾天低于12℃時,要蓋棚膜。
“寒露”至“霜降”期間,如果天氣正常﹐白天氣溫較高,要揭膜通風(fēng)降溫,此時棚室草苫也應(yīng)盡量蓋好,以防夜晚出現(xiàn)霜凍。如果遇寒流天氣,要及時封棚保溫。寒流較強時,晚上還要蓋草苫保溫。
從定植到茄子開始采摘上市一般需30~40天,期間外界氣溫逐漸降低,管理上應(yīng)加強溫度調(diào)節(jié),控制棚內(nèi)溫度白天在22~28℃,夜晚13~18℃。門茄早收,提高對茄的坐果率。
門茄“瞪眼”以前,土壤不早不澆水,盡量不施肥,以免引起植株徒長﹐造成落花落果。注意及時中耕除草,進行植株調(diào)整抹除門茄以下的側(cè)枝,老葉。若植株密度大,生長旺盛,可以進行單干整枝,以利于通風(fēng)透光。
為了防止因夜溫低﹑投粉受精不良而引起的落花落果,可用2,4-d溶液蘸花或涂抹花柄。門茄“瞪眼”后,應(yīng)及時澆水、施肥,每畝施尿素15~20千克。一般在上午10時左右澆水,澆水后封棚1~2小時,然后通風(fēng)降濕。
門茄采收以后,當(dāng)茄子進入結(jié)果盛期時,需肥、需水量也達到最大值。因此,此階段的重點應(yīng)放在肥水管理上。一般每隔﹖天左右澆1次水,每隔2次水追施1次肥。每畝每次可追施尿素15~20千克,硫酸鉀7~10千克,或者腐熟的人糞尿800~1000千克,應(yīng)結(jié)合澆水進行追肥。此時的外界氣溫較低,澆水應(yīng)選晴天上午進行。若蓋了地膜,應(yīng)在地膜下澆暗水。滴灌效果更好,可將肥料配制成營養(yǎng)液直接滴灌。