茶真能解酒嗎?飲酒后吃什么解酒

2021-11-05

自古以來,人們認(rèn)為茶能醒酒。因此,飲酒過度,尤其是醉酒后許多人有大量飲荼的習(xí)慣。茶真能解酒嗎?答案是:不能。那么,飲酒后吃什么解酒呢?

一、飲酒后酒精的分解與排泄過程

飲酒后酒精的分解與排泄過程

酒中含有不等濃度的酒精(或稱乙醇),經(jīng)消化系統(tǒng)吸收后,在肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰缓笤谌梭w內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙酸,然后再分解為二氧化碳和水經(jīng)腎臟排出體外。

二、飲酒后用茶解酒的“道理”

飲酒后用茶解酒的“道理”

關(guān)于酒后飲茶能解酒,很多人是這樣認(rèn)為的:酒后飲荼確實能利尿,從而帶走一些已經(jīng)被人體吸收或末吸收的酒精,這對于減輕酒精在體內(nèi)濃度確實有一定的作用。

同時茶湯中含有咖啡堿,能夠使人大腦興奮,從而使飲酒過度或醉酒者加快頭腦清醒,達到醒酒效果。

三、科學(xué)證明飲茶不能解酒

科學(xué)證明飲茶不能解酒

然而科學(xué)研究表明,茶非但不能解酒,相反的,還可能加重酒醉的癥狀。酒精對心血管有強烈的刺激性,而濃茶也同樣具有興奮心臟的作用。

從醫(yī)學(xué)角度看,乙醇對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,可使心跳加快,血管擴張,血液流動加速。茶葉中含有咖啡堿,同樣具有使人興奮,加快心跳的作用。

酒后飲茶,在乙醇和咖啡堿的雙重作用下,會加重人體心臟負擔(dān)。對心臟功能不太好的人,酒后飲茶尤其是濃茶,并無多大好處。

四、飲酒后吃什么解酒

飲酒后吃什么解酒

研究表明,酒后多吃些水果,或飲用一些果汁,倒是具有一定的醒酒效果。

1、新鮮葡萄汁

新鮮葡萄汁中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇結(jié)合成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。

2、蜂蜜水

蜂蜜水有效減輕酒后頭暈,頭痛癥狀,蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭暈,頭痛癥狀。

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