青貯是在缺氧條件下通過(guò)附在新鮮飼料上的微生物乳酸菌發(fā)酵,使青貯料中糖類(lèi)轉(zhuǎn)變成乳酸。本文為大家介紹塑料袋青貯玉米秸稈的調(diào)制技術(shù),供朋友們參考。
一、塑料袋青貯的好處
青貯能較好地保存青飼料中的養(yǎng)分。能擴(kuò)大飼料來(lái)源,解決冬季和早春飼料不足問(wèn)題。能改善飼料適口性,提高消化利用率。青貯成本低廉,原料來(lái)源豐富。青貯簡(jiǎn)單易學(xué),便于推廣應(yīng)用。
二、塑料青貯袋的制作
一選二剪三扎:即選用聚乙烯塑料薄膜,直徑100公分,厚度0.8-1毫米。每個(gè)塑料袋剪成長(zhǎng)300公分,長(zhǎng)了不易管理,短了裝料太少。
塑料袋一端用繩扎緊、扎牢, 以不漏氣為準(zhǔn),把扎頭置于塑料袋內(nèi)部。塑料袋裝料高度200公分左右,做到既經(jīng)濟(jì)又不浪費(fèi),而且便于管理和取喂。
三、塑料袋青貯的技術(shù)要點(diǎn)
1、選好原料
目前推廣的玉米品種,如農(nóng)大108、豫玉22號(hào)等,均能活稈成熟。在玉米果穗成熟、玉米稈僅有下部1-2片葉枯黃時(shí),立即收割青貯。原料要求無(wú)泥沙、無(wú)污染、無(wú)腐敗發(fā)霉、優(yōu)質(zhì)新鮮。
2、掌握水分
青貯玉米秸的水分多少,直接關(guān)系到青貯品質(zhì)好壞。適宜含水量為65-70%,最多不超過(guò)75%,一般新鮮玉米秸稈晾曬1-2天即可青貯。
如青貯原料含水量過(guò)大,在發(fā)酵過(guò)程中溫度較高,不利于乳酸菌生長(zhǎng)繁殖,易造成青貯料腐敗變質(zhì)。因此,掌握好水分,使青貯袋內(nèi)無(wú)汁液積存。
3、切短裝袋
青貯料要切成3-5公分長(zhǎng),切短使原料汁液滲出,有利于乳酸菌利用糖分發(fā)酵,同時(shí)也有利于排盡料間空氣。將切短原料迅速裝入青貯袋內(nèi),底部要先填滿填實(shí),以免殘留空氣。
4、壓實(shí)排空
原料裝入青貯袋時(shí),要邊裝邊用手壓緊,分層壓實(shí),以減少袋內(nèi)殘留空氣。如排不盡空氣,青貯料品質(zhì)就不優(yōu),注意不要壓破青貯袋。