馬鈴薯適應力強、產量大，是全球第四大重要的糧食作物，在農業(yè)產業(yè)結構調整和解決“三農”問題中具有重要的戰(zhàn)略地位。下面我們了解一下馬鈴薯高產栽培技術要點。
一、種植馬鈴薯的品種選擇
必須選用經過審定的高產、抗病、質佳的2代以內的標準脫毒種薯。
菜用薯品種可選用克新13、克新14、克新18、克新19、早大白、黃麻子等；
加工淀粉、粉條等品種選用克新12號、克新15、克新17、克新20號等；
加工薯片可選用克新14號、克新16、克新20等；
加工薯條可選用克新1號、克新17號等品種；
適宜速凍品種克新18、東農307。
早熟品種選用東農303、早大白、克新21號等品種。
二、馬鈴薯的播種時間與方式
當10厘米深度地表土層溫度連續(xù)三天穩(wěn)定通過7-10℃時，即可播種。
人工播種：均勻擺種，然后破原壟，合成新壟，及時鎮(zhèn)壓，防止跑墑或壟上開溝，擺種后合上原壟或者采取平播后起壟。
機械播種：主要適宜大面積種植。方法是機械施肥播種一次成壟。
三、馬鈴薯的施肥要求
馬鈴薯是需肥量較大的作物，要獲得高產就必須多施肥，如要畝產達到3噸以上，就要畝施肥百斤以上，同時，氮、磷、鉀三大元素合理搭配，按比例施用。
為了充分發(fā)揮肥效和提高肥料利用率，要輕施底肥，重追肥，實行分期施肥，防止浪費肥料和提高肥料利用率。
1、增施有機肥
每公頃用腐熟優(yōu)質有機肥15噸以上做底肥，結合整地一次性施入。
2、底肥要求
秧苗生長期需尿素、磷酸二銨、硫酸鉀的比例是3.4：1：3，在播種時畝施尿素、磷酸二胺、硫酸鉀分別為10kg、3kg、9kg，保證秧苗本身一生生長發(fā)育需要。
3、葉面追肥
在塊莖形成期和塊莖膨大期，將尿素0.5%；磷酸二氫鉀 0.3%，添加微量元素，結合噴施農藥進行葉面追肥3-4次，間隔5-7天。
