④空氣:冬蟲夏草菌絲生長階段不需要很多空氣,特別是在子座快要出地時應(yīng)立即揭去塑料薄膜、增加空氣,以利子座的生長,并保持空氣相對濕度75%~95%左右,出土后10~20天就趨成熟。
四、采收加工
在自然條件下,冬蟲夏草生長期一般為9個月,生長快慢主要決定品種性質(zhì)成熟標(biāo)準(zhǔn)是子座出土伸高3~5公分,頂端發(fā)育成子囊果“毛筆尖”時即可采收。
①采收方法:用竹、木竿輕輕刨開沙士,將冬蟲夏草揀出來,放在筐內(nèi),注意不要把蟲體與子座弄斷,更不要把蟲體或子座刨爛,收完后用水沖凈泥沙,及時放在太陽下曬干或烘干。
②加工方法:封裝冬蟲夏草是用散蟲草作原料加工而成。即散蟲草回潮后,整理平直,每7~10條用線扎成小把用微火烘烤至完全干透后即可,48個小把尾村尾裝入鐵格,裝三層,每層16個以上,擠封成后,經(jīng)過熏硫和烘干,加上商標(biāo)用紅絲繩捆扎牢固。規(guī)格要求每封蟲草應(yīng)保持在0.25克左右,用木箱裝,內(nèi)村一層防潮紙,外用鐵帶捆扎,置通風(fēng)干燥處貯存。