開心果是市場上常見的一種堅(jiān)果食品,許多人在休閑時(shí)都喜歡吃一些,炒食以后的開心果,味道香脆,特別誘人,一會(huì)小編就會(huì)把開心果的功效與作用全部寫出來,大家了解以后,肯定會(huì)對(duì)開心果更加喜愛的。
開心果的功效與作用
1、開心果可以降血壓和降血脂
開心果中有大量的精氨酸存在,這種物質(zhì)可以預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生,也能降低血液中脂肪的含量經(jīng)常食用能起到預(yù)防心臟病和降低膽固醇的作用。
另外開心果對(duì)人類的神經(jīng)系統(tǒng)也有很好的緩解作用,特別適合那些精神壓力過大的人群食用。
2、開心果可以保護(hù)眼睛
開心果對(duì)人類的眼睛有很好的保護(hù)作用,它含有的花青素是天然的抗氧化成分,而含有的葉黃素則是眼睛的天然保護(hù)神,人們經(jīng)常食用開心果,能減少人體內(nèi)部氧化反應(yīng)的出現(xiàn),也能保護(hù)視網(wǎng)膜,預(yù)防多種眼睛疾病的發(fā)生。
3、開心果可以抗衰老和治便秘
開心果是一種營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果食品,這種食品中不但有蛋白質(zhì)和糖份,也有多種油脂,另外還有一些維生素e存在,這些物質(zhì)進(jìn)入人體可以起到提高人類體質(zhì)和延緩衰老的作用。
另外開心果中的油胎對(duì)人類的腸道有很好的潤滑作用,可以加快人類大便的排出,對(duì)人類的便秘有很明顯的緩解功效。