楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價(jià)值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚境內(nèi)發(fā)掘的新石器時(shí)代的河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉,說明在7OOO多年以前該地區(qū)就有楊梅生長(zhǎng)。該屬有5O多個(gè)種,中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經(jīng)濟(jì)栽培主要是楊梅。
楊梅什么時(shí)候成熟?
一般都是5月份。采摘楊梅的時(shí)間大多數(shù)在端午節(jié)前后,海拔較低氣溫較高的地區(qū),楊梅成熟時(shí)間較早。反之則遲。但海拔在-千多米的高山地區(qū)成熟相對(duì)晚些,有的到農(nóng)歷的五月低,少數(shù)延期到農(nóng)歷六月。
楊梅食用注意事項(xiàng)有哪些?
1、孟詵:切不可多食,甚能損齒及筋。
2、《日華子本草》:忌生蔥。
3、《開寶本草》:多食令人發(fā)熱。
4、《本經(jīng)逢原》:血熱火旺人,不宜多食。
5、《本草從新》:多食發(fā)瘡致痰。