陜西臨潼石榴產(chǎn)業(yè)的特點及優(yōu)勢

2023-09-20

臨潼是我國石榴栽培最早和作為生產(chǎn)利用最久的地區(qū),也是我國石榴種質(zhì)資源最多、最豐富的地區(qū),是我國石榴栽培最主要的地區(qū)之一。

臨潼不但是石榴引入的落腳地,而且是我國石榴文化和石榴走向全國的發(fā)源地。臨潼石榴栽植歷史悠久,在全國乃至世界均有很大的影響。

陜西臨潼石榴產(chǎn)業(yè)

臨潼石榴產(chǎn)區(qū)涉及斜口、驪山、行者、秦陵、代王、仁宗、穆寨、零口、馬額、鐵爐、小金等11個街道辦事處,52個村民委員會,215個組。

“一方水土養(yǎng)一方水果”。臨潼石榴集全國石榴之優(yōu),素以色澤艷麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質(zhì)優(yōu)良等特點而著稱,歷來都是皇家的貢品。

臨潼石榴之所以品質(zhì)優(yōu)良與其特殊的地理環(huán)境和氣候條件有很大關(guān)系。臨潼石榴主產(chǎn)區(qū)海拔400~800m的驪山丘陵及山前洪積扇地帶,春季溫暖,秋季溫差較大,臨潼年總輻射量111. 7kcal/cm2,特別是石榴生長期的4~10月份日照總時數(shù)達(dá)1413. 6h。

另外,石榴主產(chǎn)區(qū)所處的地勢南高北低,空氣流通好,光線投射力強(qiáng),特別有利于石榴進(jìn)行光合作用。

石榴主栽區(qū)的山前洪積扇土壤主要為洪淤土,土層中沙土并存,通透性好,經(jīng)廣大果農(nóng)不斷增施有機(jī)肥,挖沙培土,現(xiàn)已非常適合石榴的生長。所產(chǎn)果品外觀顏色及石榴含糖量等均明顯優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)。

臨潼石榴歷經(jīng)2000余年的栽植和歷代果農(nóng)的精心選擇培育、去劣存優(yōu),沿襲至今,品種越來越多、品質(zhì)越來越好。臨潼石榴品種已達(dá)100余種,近些年通過自然雜交、芽變選育、外地引進(jìn)等方式直接用于生產(chǎn)的就有50余種。

總體來看,臨潼石榴產(chǎn)業(yè)具有以下幾點優(yōu)勢:

一是栽植歷史悠久,影響較大。

二是自然條件好,品質(zhì)優(yōu)良。

三是栽植時間長,品種豐富。

四是石榴生產(chǎn)實用技術(shù)研究領(lǐng)先,果農(nóng)實踐經(jīng)驗豐富。

五是石榴作為旅游文化資源的一部分,對產(chǎn)業(yè)附加值的提升具有獨特優(yōu)勢。

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